បៃតង (កម្ពុជា) ភីអិលស៊ី មានក្រុមធានាគុណភាព ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការពិនិត្យគុណភាពស្រូវ ការកិនស្រូវ និងការកែច្នៃអង្ករ ដើម្បីឱ្យស្របតាមស្តង់ដារគុណភាពនិងអនាម័យនៃអាហារ។
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការគ្រប់គ្រងស្រូវគឺត្រូវត្រួតពិនិត្យលើភាពបរិសុទ្ធកំរិតសំណើមកំរិតភាគរយខូចខឺណែលខូចខាត់ខឺណែលគ្រាប់ល្ងលឿងនិងគ្រាប់ក្រហម ការស្រអាប់ភាពរលោងរបស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងបញ្ហាផ្សេងៗទៀត។
ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពអង្ករដែលបានកំណត់គឺត្រូវត្រួតពិនិត្យពីការកិនរហូតដល់ការចម្រាញ់កែច្នៃនិងវេចខ្ចប់ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យគឺត្រូវត្រួតពិនិត្យលើស្ពេកអង្ករ ភាពរលោងនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិភាគរយខូចពណ៌ក្លិននិងភាពស្អាត – មុននឹងឈានដល់ដំណើរការចុងក្រោយដែលបញ្ចប់ដោយការវេចខ្ចប់។
ឃ្លាំងស្តុកស្រូវនិងអង្ករ
ស្រូវដែលបានសម្ងួតរួចរាល់ត្រូវបានផ្ទេរទៅរក្សាទុកក្នុងឃ្លាំងស្តុកស្រូវបៃតងដែលមានលក្ខណៈស្តង់ដារនិងមានអនាម័យជាមួយនឹងបច្ចេកទេសរៀបចំសមស្របតាមស្តង់ដារ។
ឃ្លាំងស្តុករបស់ក្រុមហ៊ុនបៃតង(កម្ពុជា)មានសមត្ថភាពផ្ទុកបរិមាណស្រូវនិងអង្ករដល់ ២០ ម៉ឺនតោន ។
រោងចក្រសម្ងួត
បៃតង (កម្ពុជា) ភីអិលស៊ី មានបទពិសោធន៍ជាយូរមកហើយនៅក្នុងអាជីវកម្មកិនស្រូវដែលបានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មគ្រួសាររហូតដល់ឆ្នាំ ២០០៨ វាត្រូវបានចុះបញ្ជីជាក្រុមហ៊ុនសាធារណៈមានកំណត់។ កម្មវត្ថុចំបងរបស់ប៊ីធាងគឺដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតកម្មស្រូវនិងស្រូវដើម្បីធានាបានទាំងបរិមាណនិងគុណភាពសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារក្រៅប្រទេស។
រោងចក្រកិនស្រូវ
បៃតង (កម្ពុជា) ភីអិលស៊ី មានបទពិសោធន៍ជាយូរមកហើយនៅក្នុងអាជីវកម្មកិនស្រូវដែលបានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មគ្រួសាររហូតដល់ឆ្នាំ ២០០៨ វាត្រូវបានចុះបញ្ជីជាក្រុមហ៊ុនសាធារណៈមានកំណត់។ កម្មវត្ថុចំបងរបស់ប៊ីធាងគឺដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតកម្មស្រូវនិងស្រូវដើម្បីធានាបានទាំងបរិមាណនិងគុណភាពសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារក្រៅប្រទេស។
រោងចក្រកែច្នៃ
បៃតង (កម្ពុជា) ភីអិលស៊ី មានបទពិសោធន៍ជាយូរមកហើយនៅក្នុងអាជីវកម្មកិនស្រូវដែលបានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មគ្រួសាររហូតដល់ឆ្នាំ ២០០៨ វាត្រូវបានចុះបញ្ជីជាក្រុមហ៊ុនសាធារណៈមានកំណត់។ កម្មវត្ថុចំបងរបស់ប៊ីធាងគឺដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតកម្មស្រូវនិងស្រូវដើម្បីធានាបានទាំងបរិមាណនិងគុណភាពសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារក្រៅប្រទេស។